多家酒企均布局低度酒市场市场上出现多款低度果味酒饮产品
日前,北京商报记者走访北京地区多家商超便利店发现,市场上出现多款低度果味酒饮产品据公开资料显示,最近几年来女性酒类消费规模正在逐渐扩大,消费增速明显在此背景下,多家酒企均布局低度酒市场除此之外,许多低度酒新品牌也成功获得融资
潮饮荟品牌管理有限公司创始人殷凯指出,低度酒消费趋势已经在全球范围内得到确认,低度酒切中了年轻消费者的真实需求,但低度酒生产端壁垒相对较低,创造一个品牌的资金需求也不高,未来如何打破运营壁垒,从众多品牌中脱颖而出,才是低度酒品牌需要解决的出路。
资本青睐
据不完全统计,近半年有多家低度酒新兴品牌成功获得融资今年11月,低度茶果酒品牌落饮获得近千万美元Pre—A轮融资,10月,酒水饮料品牌碳氢氧制造获得千万元级天使轮融资,9月,新酒饮品牌梅花里完成近千万元天使轮融资,8月,低度酒品牌冰青获得近亿元B轮融资
除新兴品牌外,诸多企业也纷纷入局低度酒赛道今年11月,江小白在天猫平台江小白旗舰店上架江小白果立方优布劳5度海盐荔枝果味酒9月,可口可乐中国推出低度风味酒饮——柠檬道Lemon—Dou日式柠檬气泡酒值得注意的是,早在今年6月,可口可乐中国就曾推出托帕克Topo—Chico硬苏打气泡酒含酒精饮料去年9月,百威旗下预调酒品牌Mike’s推出嗨柠鸡尾酒与主打0糖0脂的裸气泡酒两款产品
公开数据显示,在刚刚结束的双11购物节中,天猫平台低度潮饮酒购买人数增长超50%,总成交额接近白酒,成为酒类第二大品类而在6·18期间,低度酒销售额同比增长超90%天猫平台今年一季度有2449家酒类品牌销售额增速超100%,其中低度酒品牌多达1415家
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,低度酒市场最近几年来的快速发展,背后的逻辑是新生代年轻消费者的崛起伴随着女性消费群体的增长,低度酒会进入一个全面爆发的节点
她经济崛起
男性作为酒类消费市场主力军,最近几年来地位却逐渐被女性消费者抢占,越来越多的女性消费者加入到酒类消费行列之中。在这里举行的“其他经济”论坛上,王巍指出,在迈向现代化国家的过程中,妇女在经济发展中有着非常广阔的空间。据悉,“她的经济”尤其是女性的经济。。
据《1919女性用户购酒大数据》显示,2017—2021年,1919平台女性用户占比从4.79%增至19.02%,女性用户数年均增幅64.48%在消费力方面,女性消费群体2020年人均下单金额为2228.24元,与2019年相比整体提高594.79元,增幅达到36.41%
在走访时,低度酒货架前时有女性消费者身影出现某女性消费者在接受北京商报记者采访时表示,自己平时就会在家小酌,也会购买一些低度果酒在家自己调制饮用,朋友之间也会交流哪款低度酒好喝当被问及原因时,该消费者表示,低度酒由于度数较低,通常在3—6度左右,不用担心喝多,饮用起来没有负担而且饮用时口感不像白酒偏辣,而是偏甜,有果香味道
事实上,女性消费者的崛起,去年9月发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》中就已显现报告显示,90后女性酒水消费人数已经超过男性,而低度酒则成为年轻人喝的第一口酒年轻消费者追求微醺,对低度酒水偏爱有加,果酒,葡萄酒,啤酒这几类低度酒颇受年轻人偏爱
业内人士表示,虽然低度酒符合时下主流年轻消费者的饮酒偏好,短时间内会保持快速增长但低度酒市场当下已不是蓝海,其他酒企入局门槛并不高,同时还有诸多新兴品牌入局,未来低度酒市场竞争会逐渐激烈
受困同质化
据《中国低度潮饮酒趋势报告》显示,今年前三季度,低度潮饮市场在电商平台销售额同比增长高达51%伴随着消费观念的革新和消费群体的扩张,低度潮饮市场最近几年来实现快速成长
据天眼查数据显示,目前国内有近11.5万家状态为在业,存续,迁入,迁出的低度酒相关企业从注册时间上看,近四成低度酒相关企业于近五年内成立可是由于打造自有供应链成本过高,也导致多数低度酒品牌采用委托设计生产或贴牌代工的生产模式,但这使得低度酒行业门槛相对较低
北京商报记者分别在天猫平台和京东平台搜索低度酒发现,不同品牌的产品从口味上来看,基本没有太多差别,口味上基本以梅子,柚子,葡萄,荔枝等口味为主,产品同质化明显而从销量来看,排名靠前的则依然是相对知名品牌,例如RIO锐澳,梅见,贝瑞甜心等消费者耳熟能详的品牌
殷凯表示,在巨大的增长预期和资本加持之下,短期内低度酒市场涌现出大量品牌,已经出现了拥挤现象且新创品牌差异化不明显,不仅是口味趋同,品牌认知也未能积累成型,都在互联网上同台竞技,单位时间内的红海指数已经发紫了经过一段时间积淀后,优秀品牌会脱颖而出优秀品牌将会通过融资自建工厂,这是能真正做到品牌差异化的基础保障,在此基础之上才有可能构建护城河
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